Süd və süd məhsulları gündəlik qida rasionumuzun mühüm hissəsini təşkil edir. Bu sahədə istehlakçının əsas gözləntisi məhsulun keyfiyyətli hazırlanması, istehsal prosesində səliqəyə diqqət göstərilməsi və süfrəyə etibarlı məhsulun çatdırılmasıdır. Beyləqan rayonunda fəaliyyət göstərən Milabad Süd və Süd Məhsulları İstehsalı Müəssisəsi də yerli istehsalın inkişafına xidmət edən, süd məhsullarının hazırlanması istiqamətində fəaliyyət göstərən müəssisələrdən biridir.
Beyləqan kənd təsərrüfatı və heyvandarlıq üçün əlverişli rayonlarımızdan olduğundan südçülük təsərrüfatlarının inkişafı üçün də mühüm imkanlara malikdir. Belə bir bölgədə süd məhsulları istehsal edən müəssisənin fəaliyyəti yalnız kommersiya baxımından deyil, yerli təsərrüfatların istehsal imkanlarının genişləndirilməsi baxımından da əhəmiyyət daşıyır. Xammalın emal edilərək hazır məhsula çevrilməsi kənd təsərrüfatında yaradılan dəyərin artmasına xidmət edir.
Süd məhsullarının istehsalı xüsusi diqqət və məsuliyyət tələb edən sahədir. Xammalın qəbulundan emal prosesinə, hazırlanmış məhsulların saxlanılmasından istehlakçıya təqdim edilməsinə qədər hər mərhələdə gigiyena və istehsal intizamı mühüm əhəmiyyət daşıyır. Milabad Süd və Süd Məhsulları İstehsalı Müəssisəsində də fəaliyyətin əsas istiqaməti istehlakçıların gündəlik süfrəsi üçün süd və süd məhsullarının hazırlanmasıdır.
Yerli süd istehsalının inkişafı eyni zamanda kənd yerlərində heyvandarlıqla məşğul olan insanların fəaliyyətinin davamlılığına müsbət təsir göstərən amillərdəndir. Südün emal imkanlarının olması istehsalçı ilə bazar arasında əlaqələrin qurulmasına, kənd təsərrüfatı məhsulunun iqtisadi dəyərə çevrilməsinə və regionda sahibkarlıq mühitinin genişlənməsinə şərait yaradır. Bu baxımdan Milabad müəssisəsinin fəaliyyəti Beyləqanda aqrar istehsal zəncirinin mühüm istiqamətlərindən biri kimi dəyərləndirilə bilər.
Müəssisənin fəaliyyətində rəhbər Vüqar Ağalıyevin üzərinə mühüm təşkilati məsuliyyət düşür. Qida istehsalı müəssisəsinə rəhbərlik etmək istehsal prosesinin düzgün qurulması, iş bölgüsünün təşkili, məhsulların hazırlanması mərhələlərinin nəzarətdə saxlanılması və kollektivin əlaqəli fəaliyyətinin təmin olunmasını tələb edir. Vüqar Ağalıyevin rəhbərliyində müəssisənin davamlı fəaliyyət göstərməsi, istehsal imkanlarının qorunması və istehlakçı məmnuniyyətinin diqqətdə saxlanılması əsas istiqamətlər sırasında yer alır.
Müasir istehlakçı məhsul seçərkən onun yalnız dadına deyil, istehsalına və etibarlılığına da diqqət yetirir. Xüsusilə süd və süd məhsullarında bu məsələ daha böyük əhəmiyyət daşıyır. Buna görə istehsal müəssisəsinin qazandığı etimad gündəlik fəaliyyət, məsuliyyətli yanaşma və məhsula göstərilən diqqətlə formalaşır. Milabad müəssisəsinin qarşısında duran əsas vəzifələrdən biri də məhz yerli istehsala olan etimadı qorumaq və istehlakçının süfrəsinə layiqli məhsul təqdim etməkdir.
Belə müəssisələrin fəaliyyəti rayon iqtisadiyyatına da öz töhfəsini verir. Yerli istehsalın mövcudluğu yeni iqtisadi dövriyyənin yaranması, kənd təsərrüfatı ilə emal sənayesinin bir-birini tamamlaması və bölgədə sahibkarlıq fəaliyyətinin genişlənməsi deməkdir. Eyni zamanda istehsal müəssisələrinin fəaliyyəti məşğulluğun dəstəklənməsi və insanların öz yaşadıqları bölgədə əmək fəaliyyətinə cəlb olunması baxımından əhəmiyyətlidir.
Vüqar Ağalıyevin rəhbərlik etdiyi Milabad Süd və Süd Məhsulları İstehsalı Müəssisəsi yerli istehsal ənənəsinin davam etdirilməsi, kənd təsərrüfatı potensialından səmərəli istifadə və süd məhsullarının istehsalı istiqamətində fəaliyyətini davam etdirir. Əsas məqsəd isə dəyişməz olaraq qalır: istehlakçının süfrəsinə yerli istehsalın zəhmətini və təbii südün dadını daşıyan məhsullar təqdim etmək.
Milabad Süd və Süd Məhsulları – Beyləqanın bərəkətindən süfrələrə uzanan yerli istehsalın dadı!